Die Tiere

Auf unseren ca. 10 ha Weiden, darunter auch die Streuobstwiese in Frechetsfeld, weiden 10 Mutterkühe der Rassen Gelbvieh, Fleckvieh und Deutsch-Angus und 1 Deckbulle mit  Kälbern sowie die Kalbinnen und Jungbullen . Insgesamt sind es ca. 30 Tiere in 2-3 Herden. Die Kälber trinken bis zum Alter von 10 Monaten an ihrer Mutter, so dass uns das Melken erspart bleibt.

Von November bis April lassen die Rindviecher sich`s in unserem Offenfrontstall auf einem Strohlager gutgehen und werden mit Heu und Grassilage gefüttert. Die Ochsen bekommen etwas Getreide, um eine bessere Fleischqualität zu erreichen.
Etwa 5 mal im Jahr wird ein Jungtier bei Reinhard Kohl in der Metzgerei im Ort geschlachtet, zerlegt und dann auf Vorbestellung ab Hof vermarktet.
Auch im Gasthaus Laurer in Sunzendorf sowie im „Grünen Schwan“ in Eschenbach gibt es Leckeres von unseren Rindern.

Wir haben auch 2 Ziegen als “Streicheltiere“für unsere Kinder, die unsere Hecken kurz halten sollen. Immer im Januar oder Februar gibt es Nachwuchs.